[Συνταγή] Γιαούρτι καρύδας με μούρα (χωρίς γαλακτοκομικά, χορτο-ωμοφαγική, fat bomb)

Δεν τρώτε γαλακτοκομικά και σας λείπει το γιαούρτι; Μπορείτε να φτιάξετε πανεύκολα και πολύ γρήγορα με πολύ απλά υλικά σε ένα μπλέντερ ή μούλτι. Θα χρειαστείτε:

Υλικά (για 2 μερίδες):

384 ml γάλα καρύδας σε κονσέρβα (1 κονσέρβα)

10 γρ chia seeds (2 κ.γ.)

40 γρ blackberries (ή ό,τι άλλα μούρα έχετε – προαιρετικό)

1 γρ βανίλια μαγαδασκάρης σκόνη

50 γρ αβοκάντο (μισό μεσαίο αβοκάντο – απλά βάλτε μισό αβοκάντο)

6 ml χυμό λεμόνι (1 κ.σ. περίπου)

Εκτέλεση:

Βάζετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ ή στο μούλτι και χτυπάτε. Διατηρείται στο ψυγείο. Βγάζει 460 γρ γιαούρτι.

Διατροφική αξία ανά μερίδα 230 γρ:

383 θερμίδες, με 9 γρ συνολικούς υδατάνθρακες (και 5 γρ φυτικές ίνες, άρα 4 γρ καθαρών υδατανθράκων – 4,3%), 2 γρ πρωτεΐνης (2,1%) και 39 γρ λίπους (93,6%).

Advertisements

One comment

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s