Ζεστή σοκολάτα ρόφημα με μερέντα (χορτοφαγική με φυτοφαγική εκδοχή, χωρίς αυγά, εκδοχή χωρίς γαλακτοκομικά, fat bomb)

Πολύ εύκολο και γρήγορο ρόφημα ζεστής σοκολάτας, ιδανικό για τις κρύες μέρες (ή νύχτες) του χειμώνα. Θα χρειαστείτε τα εξής:

Υλικά (για 1 μερίδα)

10 γρ κακάο χωρίς ζάχαρη (2 κ.γ.)

15 γρ ερυθριτόλη ή άλλο από τα επιτρεπόμενα γλυκαντικά (ή όσο θέλετε)

15 γρ βούτυρο κακάο (ή λάδι καρύδας, αλλά θα είναι καλύτερο με το βούτυρο κακάο, έχει στα βιολογικά)

50 – 70 γρ κρέμα γάλακτοςκαρύδας, για εκδοχή χωρίς γαλακτοκομικά, θα την βρειτε στον ΑΒ σίγουρα)

30 γρ κέτο μερέντα (προαιρετικά)

Νερό

Λίγη βανίλια

Ένα τσικ αλάτι

ketohotchocolateMBFKL

Εκτέλεση

Βάζετε όλα τα υλικά σε ένα μπρίκι και γεμίζετε το υπόλοιπο με νερό. Το βάζετε στην φωτιά μέχρι να πάρει βράση, ανακατεύοντας συνεχώς. Προσοχή γιατί φουσκώνει, πρέπει να το έχετε στο νου σας.

Καλή επιτυχία!

Διατροφικές πληροφορίες:

Κάθε μερίδα (με 70 γρ κρέμα γάλακτος) έχει 557 θερμίδες με 4 γρ συνολικών υδατανθράκων (και 0 γρ φυτικών ινών, άρα 4 γρ καθαρών υδατανθράκων – 2,9%), 6 γρ πρωτεΐνης (4,3%) και 57 γρ λίπους (93%).

 

Απάντηση

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.