Ζεστή σοκολάτα ρόφημα με μερέντα (χορτοφαγική με φυτοφαγική εκδοχή, χωρίς αυγά, εκδοχή χωρίς γαλακτοκομικά, fat bomb)

Πολύ εύκολο και γρήγορο ρόφημα ζεστής σοκολάτας, ιδανικό για τις κρύες μέρες (ή νύχτες) του χειμώνα. Θα χρειαστείτε τα εξής:

Υλικά (για 1 μερίδα)

10 γρ κακάο χωρίς ζάχαρη (2 κ.γ.)

15 γρ ερυθριτόλη ή άλλο από τα επιτρεπόμενα γλυκαντικά (ή όσο θέλετε)

15 γρ βούτυρο κακάο (ή λάδι καρύδας, αλλά θα είναι καλύτερο με το βούτυρο κακάο, έχει στα βιολογικά)

50 – 70 γρ κρέμα γάλακτοςκαρύδας, για εκδοχή χωρίς γαλακτοκομικά, θα την βρειτε στον ΑΒ σίγουρα)

30 γρ κέτο μερέντα Μίκας (προαιρετικά)

Νερό

Λίγη βανίλια

Ένα τσικ αλάτι

27496406_10155239932926188_1707412073_n

Εκτέλεση

Βάζετε όλα τα υλικά σε ένα μπρίκι και γεμίζετε το υπόλοιπο με νερό. Το βάζετε στην φωτιά μέχρι να πάρει βράση, ανακατεύοντας συνεχώς. Προσοχή γιατί φουσκώνει, πρέπει να το έχετε στο νου σας.

Καλή επιτυχία!

Διατροφικές πληροφορίες:

Κάθε μερίδα (με 70 γρ κρέμα γάλακτος) έχει 557 θερμίδες με 4 γρ συνολικών υδατανθράκων (και 0 γρ φυτικών ινών, άρα 4 γρ καθαρών υδατανθράκων – 2,9%), 6 γρ πρωτεΐνης (4,3%) και 57 γρ λίπους (93%).

 

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s