Σοκολατένια τρουφάκια καρύδας (φυτοφαγική, χόρτο-ωμοφαγική, fat bomb)

Άλλη μια υπέροχη συνταγή της Τίνας Μιχαήλ, την οποία ευχαριστώ θερμά! Είναι πολύ γρήγορο και απλό να τα φτιάξετε και είναι πεντανόστιμα.

Θα χρειαστείτε τα εξής:

Υλικά (για 12 τρουφάκια)

100 γρ τρίμμα καρύδας

100 γρ λάδι καρύδας

30 γρ κακάο χωρίς ζάχαρη

30 γρ νερό

Γλυκαντικό 1:1 (αν θέλετε, δεν είναι απαραίτητο)

Βανίλια (προαιρετικά)

53150387_251846549036336_923031632036757504_n

Εκτέλεση

Λιώνετε το λάδι καρύδας αν δεν είναι λιωμένο και ανακατεύετε με τα υπολοιπα υλικά εκτός από το νερό. Αν δείτε και το χρειάζεται, προσθέτετε όσο χρειάζεται. Κάνετε την ζύμη μπαλάκια και καλύπτετε με κακάο ή τρίμμα.

Καλή επιτυχία!

Διατροφικές πληροφορίες:

Κάθε τρουφάκι έχει περίπου 135 θερμίδες, με 3.4 γρ συνολικών υδατανθράκων (και 2.3 γρ φυτικών ινών, άρα 1.1 γρ καθαρών υδατανθράκων – 3%), 1.1 γρ πρωτεΐνης (4%) και 14 γρ λίπους (93%).

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Google photo

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s