Κρέμα σοκολάτα με μούρα (χορτοφαγική συνταγή, χόρτο-ωμοφαγική, χωρίς γαλακτοκομικά)

Η συνταγή είναι πάλι της Μίκας – εννοείται. Φτιάχνεται πανεύκολα και πολύ γρήγορα και δεν έχει και γαλακτοκομικά. Θα χρειαστείτε:

Υλικά (για 3 μερίδες):

400 γρ κρέμα καρύδας από κονσέρβα (μάρκα oriental express, την έχει ο Βασιλόπουλος)

80-100 γρ κατεψυγμένα raspberries (ή ό,τι άλλα μούρα έχετε/σας αρέσουν)

35 γρ κακάο χωρίς ζάχαρη (ή λιγότερο/παραπάνω, ανάλογα τα γούστα σας)

Υγρή στέβια (ή πούδρα) – ανάλογα την προτίμηση, προσοχή μόνο μη πέσει παραπάνω

1 κ.σ. κοφτό εσπρέσσο ή νεσκαφέ

Ελάχιστο αλάτι

Βανίλια

ketochococream.png

Εκτέλεση:

Βάζετε όλα τα υλικά (εκτός από λίγα μούρα) σε ένα μπλέντερ και χτυπάτε. Χωρίζετε σε μερίδες, διακοσμείτε με τα υπόλοιπα μούρα και βάζετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες πριν να την καταναλώσετε για να πήξει. Πριν την σερβίρετε, μπορείτε να τρίψετε και σοκολάτα αποπάνω, αν θέλετε.

Καλή επιτυχία!

Διατροφικές πληροφορίες:

Κάθε μερίδα έχει 315 θερμίδες, με 15 γρ συνολικών υδατανθράκων (το κακάο φταίει – από αυτούς 4 γρ είναι φυτικές ίνες, οπότε οι καθαροί υδατάνθρακες είναι 11 γρ -14,4%), 4 γρ πρωτεΐνης (6,4%) και 27 γρ λίπους (79,2%).

 

Μπορείτε να βρείτε όλες τις συνταγές μας εδώ.

Save

Save

Advertisements

One comment

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s