Φτιάχνεται πανεύκολα και πολύ γρήγορα και δεν έχει και γαλακτοκομικά. Θα χρειαστείτε:
Υλικά (για 3 μερίδες):
400 γρ κρέμα καρύδας από κονσέρβα
80-100 γρ κατεψυγμένα raspberries (ή ό,τι άλλα μούρα έχετε/σας αρέσουν)
35 γρ κακάο χωρίς ζάχαρη (ή λιγότερο/παραπάνω, ανάλογα τα γούστα σας)
Γλυκαντικό (καλύτερα υγρό)
1 κ.σ. κοφτό εσπρέσσο ή νεσκαφέ
Ελάχιστο αλάτι

Εκτέλεση:
Βάζετε όλα τα υλικά (εκτός από λίγα μούρα) σε ένα μπλέντερ και χτυπάτε. Χωρίζετε σε μερίδες, διακοσμείτε με τα υπόλοιπα μούρα και βάζετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες πριν να την καταναλώσετε για να πήξει. Πριν την σερβίρετε, μπορείτε να τρίψετε και σοκολάτα αποπάνω, αν θέλετε.
Καλή επιτυχία!
Διατροφικές πληροφορίες:
Κάθε μερίδα έχει 315 θερμίδες, με 15 γρ συνολικών υδατανθράκων (το κακάο φταίει – από αυτούς 4 γρ είναι φυτικές ίνες, οπότε οι καθαροί υδατάνθρακες είναι 11 γρ -14,4%), 4 γρ πρωτεΐνης (6,4%) και 27 γρ λίπους (79,2%).
Μπορείτε να βρείτε όλες τις συνταγές μας εδώ.
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση/αντιγραφή ή άλλη χρήση, χωρίς ξεκάθαρη αναφορά αυτού του δικτυακού τόπου ως πηγή του κειμένου.
Αν επιθυμείτε να λάβετε συμβουλές και οδηγίες για το πως να κάνετε με ασφάλεια μια διατροφή χαμηλών υδατανθράκων με βάση τις δικές σας ανάγκες και διατροφικές προτιμήσεις ή άλλες ιδιαιτερότητες, μπορείτε να δείτε τα διαθέσιμα πακέτα υπηρεσιών εδώ και να επικοινωνήσετε μαζί μου είτε μέσω facebook στην σελίδα μου είτε στέλνοντας mail στο mybigfatketolife@gmail.com ή συμπληρώνοντας την φόρμα στο τέλος της σελίδας εδώ.


Αφήστε ένα σχόλιο