Συνταγές

Smoothie με φράουλες και δύοσμο (χορτοφαγική με φυτοφαγική εκδοχή, super fat bomb)

Smoothie με φράουλες και δύοσμο που γίνεται και χωρίς γαλακτοκομικά, γρήγορο, δροσερό και απολαυστικό και με τέλεια μάκρος!

Πανεύκολο, γρήγορο και δροσιστικό! Η συνταγή και οι φωτογραφίες είναι της Φένιας Παπαχρήστου, την οποία ευχαριστώ θερμά!

Υλικά (για 3 μερίδες)

200 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά (αν δεν θέλετε γαλακτοκομικά, βάλτε κρέμα καρύδας την οποία έχετε παγώσει καλά στο ψυγείο πρώτα)
60 γρ κατεψυγμένες φράουλες (υποχρεωτικά κατεψυγμένες, μπορείτε να βάλετε και άλλα μούρα)
Γλυκαντικό 1:1 (όσο θέλετε, η Φένια έβαλε ερυθριτόλη και sukrin gold)

Δύο μεγάλα φύλλα φρέσκο δυόσμο (προαιρετικά, για διακόσμηση, η Φένια έβαλε και ένα μέσα)

Εκτέλεση

Πρώτα χτυπάτε μόνη της την κρέμα γάλακτος μόνη της μέχρι να πήξει ελαφρά – αν βάζετε κρέμα καρύδας ξεχωρίζετε το παγωμένο λίπος στο πάνω μέρος της κονσέρβας, το νερό ή το πετάτε ή το δίνετε αλλού. Προσθέτετε τις φράουλες και το γλυκαντικό και χτυπάτε ξανά σε μούλτι ή μπλέντερ. Έχει υφή αραιωμένου γιαουρτιού, τρώγεται και με κουτάλι.

Καλή επιτυχία!

Διατροφικές πληροφορίες:

Κάθε μερίδα έχει περίπου 230 θερμίδες με 3.2 γρ συνολικών υδατανθράκων (και 0 γρ φυτικών ινών, άρα 3.2 γρ καθαρών υδατανθράκων – 5%), 1.7 γρ πρωτεΐνης (3%) και 23.4γρ λίπους (92%).

 

Σημείωση: Αν θέλετε κάτι παρόμοιο χωρίς γαλακτοκομικά, υπάρχει και αυτό: γιαούρτι καρύδας με μούρα.

Βαθμολογείστε την ανάρτηση!

Κάντε κλικ σε ένα αστέρι για να το βαθμολογήσετε!

Μέση βαθμολογία / 5. Καταμέτρηση ψήφων

Μιας και βρήκατε αυτή την ανάρτηση χρήσιμη..

Αν θέλετε ακολουθείστε μας στα κοινωνικά μέσα!

Λυπάμαι που αυτή η ανάρτηση δεν σας φάνηκε χρήσιμη!

Επιτρέψτε μου να βελτιώσω αυτή την ανάρτηση!

Advertisements

Απάντηση

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.