Φλατ ψωμάκι λιναρόσπορου (χωρίς γαλακτοκομικά, fat bomb, χορτοφαγική)

Σήμερα είχα όρεξη για κάτι σαν τοστάκι για πρωινό, αλλά δεν είχα έτοιμο ψωμί και είχα δει και μια συνταγή που φαινόταν πολύ ενδιαφέρουσα. Είχα ήδη ανάψει και τον φούρνο για να ψήσω μπέικον, οπότε αποφάσισα πως θα την δοκιμάσω. Βγήκε πάρα πολύ καλή και την συνιστώ ανεπιφύλακτα!

Υλικά (για 1 μερίδα)

15 γρ λάδι καρύδας λιωμένο

21 γρ σπασμένος λιναρόσπορος καφέ (ή αλεύρι καρύδας)

1 αυγό μεγάλο

Λίγο αλάτι

Λίγο μπέικιν πάουντερ

flaxflatbread-mybigfatketolife

Εκτέλεση

Ανακατεύετε πολύ καλά όλα τα υλικά σε ένα μικρό μπολ. Τα αφήνετε μερικά λεπτά για να ρουφήξει ο λιναρόσπορος (ή το αλεύρι καρύδας). Απλώνετε σε αντικολλητικό χαρτί σε παραλληλόγραμμο σχήμα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 10 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει. Κόβετε στην μέση, γεμίζετε με τα υλικά της αρεσκείας σας και καταναλώνετε επιτόπου!

Διατροφικές πληροφορίες (με χρήση λιναρόσπορου):

Κάθε μερίδα έχει περίπου 340 θερμίδες με 0 γρ υδατάνθρακες, 11 γρ πρωτεΐνης (13%) και 31 γρ λίπους (87%).

Για να την εκτυπώσετε, δείτε παρακάτω:

Φλατ ψωμάκι λιναρόσπορου (χωρίς γαλακτοκομικά, fat bomb, χορτοφαγική)

  • Μερίδες: 1
  • Χρόνος: 12-15 λεπτά
  • Δυσκολία: Εύκολη
  • Εκτύπωση

Ένα εύκολο και γρήγορο ψωμάκι, ιδανικό για πρωινό ή σνακ!

Υλικά

15 γρ λάδι καρύδας λιωμένο

21 γρ σπασμένος λιναρόσπορος καφέ (ή αλεύρι καρύδας)

1 αυγό μεγάλο

Λίγο αλάτι

Λίγο μπέικιν πάουντερ

Μέθοδος Εκτέλεσης


Ανακατεύετε πολύ καλά όλα τα υλικά σε ένα μικρό μπολ. Τα αφήνετε μερικά λεπτά για να ρουφήξει ο λιναρόσπορος (ή το αλεύρι καρύδας). Απλώνετε σε αντικολλητικό χαρτί σε παραλληλόγραμμο σχήμα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 10 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει. Κόβετε στην μέση, γεμίζετε με τα υλικά της αρεσκείας σας και καταναλώνετε επιτόπου!

Διατροφικές πληροφορίες

Κάθε μερίδα έχει περίπου 340 θερμίδες με 0 γρ υδατάνθρακες, 11 γρ πρωτεΐνης (13%) και 31 γρ λίπους (87%).

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s