ΚΕΤΟ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Συνταγές

Το πιο τέλειο keto cheesecake της Μίνας! (χορτοφαγική, χωρίς αυγά, fat bomb)

Συνταγή για πανεύκολο και πεντανόστιμο cheesecake χωρις γλουτένη με αλεύρι καρύδας και τέλεια μάκρος!
Spread the love
5
(3)

H συνταγή και η φωτογραφία είναι της αγαπημένης μου Μίνας Πατέστη, που μου είπε πως βγαίνει καταπληκτική, οπότε μια δοκιμή θα σας πείσει!

ΑΝ ΠΑΤΗΣΕΤΕ ΤΑ LINKS ΣΤΑ ΥΛΙΚΑ, ΘΑ ΔΕΙΤΕ ΑΠΟ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΤΑ ΑΓΟΡΑΣΕΤΕ, ΑΝ ΑΓΟΡΑΣΕΤΕ ΚΑΤΙ ΑΠΟ ΤΗΝ BIODIET, ΜΗ ΞΕΧΑΣΕΤΕ ΤΟΝ ΚΩΔΙΚΟ KETOLIFE ΠΟΥ ΘΑ ΣΑΣ ΔΩΣΕΙ 5% ΕΚΠΤΩΣΗ ΣΕ Ο,ΤΙ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΓΟΡΑΣΕΤΕ!

Θα χρειαστείτε τα εξής:

Υλικά (για 12 κομμάτια)

Για τη βαση:

220 γρ αλεύρι καρύδας
120 γρ λιωμένο βουτυρο
Γλυκαντικό 1:1 κατά βούληση (προαιρετικά)

Για την κρέμα:

400 γρ τυρί κρέμα (καλύτερα μασκαρπόνε) σε θερμοκρασία δωματίου
470 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
Χυμό από 1 λεμόνι
1 βανίλια
Γλυκαντικό 1:1 κατά βούληση

Για τη μαρμελάδα:

750 γρ κατεψυγμένες  ή φρέσκες φράουλες
Γλυκαντικό 1:1 κατά βούληση

cheesecakeMBFKL

Εκτέλεση

Ανακατεύετε όλα τα υλικά για την κρέμα σε ένα μεγάλο μπολ και βάζετε στο ψυγείο μέχρι να φτιαξετε την βάση.

Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύετε τα υλικά για την βάση μέχρι να γίνουν σαν ζύμη, την οποία απλώνετε σε μια φόρμα στρογγυλή με πλαινά που βγαίνουν.

Βάζετε αποπάνω την κρεμα και το αφήνετε τουλάχιστον 6 ώρες στο ψυγείο μέχρι να δέσει.

Στο μεταξύ φτιάχνετε την μαρμελάδα ανακατεύοντας τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι. Αφήνετε το μείγμα να βράσει σε χαμηλή φωτιά μέχρι να αποκτήσει την πυκνότητα που επιθυμείτε. Το βάζετε σε ένα βάζο και το αφήνετε να κρυώσει πολύ καλά.

Βγάζετε το cheesecake από την φόρμα και βάζετε αποπάνω την μαρμελάδα.

Καλή όρεξη!

Διατροφικές πληροφορίες:

Κάθε κομμάτι έχει περίπου 355 θερμίδες με 11.4 γρ συνολικών υδατανθράκων (και 3.1 γρ φυτικών ινών, άρα 8.3 γρ καθαρών υδατανθράκων – 9%), 3.8 γρ πρωτεΐνης (4%) και 35.4 γρ λίπους (87%).

Βαθμολογείστε την ανάρτηση!

Κάντε κλικ σε ένα αστέρι για να το βαθμολογήσετε!

Μέση βαθμολογία 5 / 5. Καταμέτρηση ψήφων 3

Μιας και βρήκατε αυτή την ανάρτηση χρήσιμη..

Αν θέλετε ακολουθείστε μας στα κοινωνικά μέσα!

Λυπάμαι που αυτή η ανάρτηση δεν σας φάνηκε χρήσιμη!

Επιτρέψτε μου να βελτιώσω αυτή την ανάρτηση!

Advertisements

Απάντηση

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Αρέσει σε %d bloggers: