Φτιάχνεται πανεύκολα και πολύ γρήγορα και μπορεί να συνοδέψει οτιδήποτε. Θα χρειαστείτε τα εξής:

Υλικά (για 15 μερίδες των 50 γρ)

280 γρ ωριμο αβοκάντο (περίπου 3 μικρά αβοκάντο)

50 γρ ταχίνι

30 γρ κολοκυθόσπορος αλεσμένος σε βούτυρο

70 γρ ελαιόλαδο

50 μλ χυμό λεμόνι (2 μικρά λεμόνια)

8 γρ σκόρδο (2 μικρά ματάκια – προαιρετικό)

Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Βάζετε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ ή μούλτι και πολτοποιείτε. Αν βάλετε σκόρδο μοιάζει και λίγο με σκορδαλιά. Δοκιμάστε το, μας άρεσε πολύ!

Καλή επιτυχία!

Διατροφικές πληροφορίες:

Κάθε μερίδα έχει 144 θερμίδες με 3 γρ συνολικών υδατανθράκων (και 2 γρ φυτικών ινών, άρα 1 γρ καθαρών υδατανθράκων – 2.8%), 3 γρ πρωτεΐνης (8.5%) και 14 γρ λίπους (88.7%).

Απαγορεύεται η αναδημοσίευση/αντιγραφή ή άλλη χρήση, χωρίς ξεκάθαρη αναφορά αυτού του δικτυακού τόπου ως πηγή του κειμένου.

Αν επιθυμείτε να λάβετε συμβουλές και οδηγίες για το πως να κάνετε με ασφάλεια μια διατροφή χαμηλών υδατανθράκων με βάση τις δικές σας ανάγκες και διατροφικές προτιμήσεις ή άλλες ιδιαιτερότητες, μπορείτε να δείτε τα διαθέσιμα πακέτα υπηρεσιών εδώ και να επικοινωνήσετε μαζί μου είτε μέσω facebook στην σελίδα μου είτε στέλνοντας mail στο mybigfatketolife@gmail.com ή συμπληρώνοντας την φόρμα στο τέλος της σελίδας εδώ.