Συνταγές

Ζελέ καρύδας (χωρίς γαλακτοκομικά, fat bomb)

Συνταγή για εύκολο και γρήγορο ζελέ με κρέμα καρύδας και ιδανικά μάκρος!

Πολλοί ρωτάνε αν επιτρέπεται η κατανάλωση ζελέ χωρίς ζάχαρη στην διατροφή αυτή. Η απάντηση είναι πως δεν επιτρέπεται γιατί περιέχει τεχνητά γλυκαντικά και λάθος μάκρος. Μπορείτε πανεύκολα όμως να φτιάξετε δικό σας χρησιμοποιώντας κρέμα καρύδας, γάλα καρύδας, γάλα αμυγδάλου, γάλα κάνναβης, κρέμα γάλακτος, καφέ ή τσάι! Το συγκεκριμένο έχει κρέμα καρύδας από κονσέρβα και χρώμα ζαχαροπλαστικής για να βγει ενδιαφέρον οπτικά! Το έφτιαξα κυριολεκτικά μέσα σε πέντε λεπτά!

ΑΝ ΠΑΤΗΣΕΤΕ ΤΑ LINKS ΣΤΑ ΥΛΙΚΑ, ΘΑ ΔΕΙΤΕ ΑΠΟ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΤΑ ΑΓΟΡΑΣΕΤΕ, ΑΝ ΑΓΟΡΑΣΕΤΕ ΚΑΤΙ ΑΠΟ ΤΗΝ BIODIET, ΜΗ ΞΕΧΑΣΕΤΕ ΤΟΝ ΚΩΔΙΚΟ KETOLIFE ΠΟΥ ΘΑ ΣΑΣ ΔΩΣΕΙ 5% ΕΚΠΤΩΣΗ ΣΕ Ο,ΤΙ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΓΟΡΑΣΕΤΕ!

Θα χρειαστείτε τα εξής:

Υλικά (για 9 μεγάλες μερίδες)

2 κονσέρβες κρέμα καρύδας

20 γρ ζελατίνη (σε σκόνη ή φύλλα)

125 γρ κρύο νερό

125 γρ βραστό νερό

Βανίλια (προαιρετικά)

Υγρό γλυκαντικό (μόνο αυτό μας κάνει γιατί μόνο αυτό δεν έχει τεχνητά συστατικά μέσα, μπορείτε να βάλετε και κάποιο σε άχνη – προαιρετικό)

Χρώμα ζαχαροπλαστικής υγρό (προαιρετικό)

Εκτέλεση

Βάζετε την ζελατίνη μέσα στο κρύο νερό να μαλακώσει. Μετά από μερικά λεπτά, προσθέτετε και το βραστό νερό και ανακατεύετε καλά να λιώσει εντελώς η ζελατίνη.

Βάζετε την κρέμα καρύδας σε ένα κατσαρολάκι να ζεσταθεί και προσθέτετε την βανίλια και το γλυκαντικό.  Δεν θέλουμε να βράσει, απλά να ζεσταθεί. Προσθέτετε την ζελατίνη με το νερό της και ανακατεύετε καλά.

Βάζετε το μείγμα σε ένα μπολ και προσθέτετε το χρώμα ζαχαροπλαστικής αν χρησιμοποιείτε. Ανακατεύετε πολύ ελαφρά να φτιάξετε σχέδιο.

Βάζετε στο ψυγείο το μπολ για τουλάχιστον 3 ώρες ή παραπάνω, πριν το καταναλώσετε.

Καλή επιτυχία!

Διατροφικές πληροφορίες:

Κάθε μερίδα έχει περίπου 185 θερμίδες με 1.1 γρ συνολικών υδατανθράκων (και 0 γρ φυτικών ινών -2%), 3.4 γρ πρωτεΐνης (8%) και 18.8 γρ λίπους (90%).

Βαθμολογείστε την ανάρτηση!

Κάντε κλικ σε ένα αστέρι για να το βαθμολογήσετε!

Μέση βαθμολογία / 5. Καταμέτρηση ψήφων

Μιας και βρήκατε αυτή την ανάρτηση χρήσιμη..

Αν θέλετε ακολουθείστε μας στα κοινωνικά μέσα!

Λυπάμαι που αυτή η ανάρτηση δεν σας φάνηκε χρήσιμη!

Επιτρέψτε μου να βελτιώσω αυτή την ανάρτηση!

Advertisements

Απάντηση

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.