ΚΕΤΟ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Συνταγές

Fudge με ταχίνι και αμύγδαλα (φυτοφαγική)

Συνταγή για εύκολο και γρήγορο fudge με ταχίνι και αμύγδαλα που θυμίζει χαλβά στην γεύση!
Spread the love
0
(0)

Πρόκειται για συνταγή της αγαπημένης μας Ειρήνης Μολ, η οποία λέει πως θυμίζει λίγο χαλβά. Είναι ιδανική για την Μεγάλη Εβδόμαδα που οι περισσότεροι νηστεύουν, αφού δεν έχει ούτε αυγά, ούτε γαλακτοκομικά και είναι πολύ απλή!

ΓΙΑ ΤΟ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΕΙΤΕ ΚΑΠΟΙΟ ΕΙΔΙΚΟ ΥΛΙΚΟ, ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΕΔΩ. ΜΕ ΑΓΟΡΕΣ ΑΝΩ ΤΩΝ 150 ΕΥΡΩ ΑΠΟ ΤΗΝ BIODIET, ΠΑΙΡΝΕΤΕ ΕΚΠΤΩΣΗ 5% ΜΕ ΤΟΝ ΚΩΔΙΚΟ KETOLIFE!

Θα χρειαστείτε τα εξής:

Υλικά

50 γρ κρέμα καρύδας
250 γρ ταχίνι χωρίς ζάχαρη
80 γρ γλυκαντικό 1:1
Βανίλια
Λίγο αλατάκι
1 κ.γ. χυμό λεμονιού
50 ml γάλα αμυγδάλου
αμύγδαλο σε στικς ή φιλέ ή το κόβετε κομματάκια (προαιρετικά)

almondtahinifudgeMBFKL

Εκτέλεση

Λιώνετε την κρέμα καρύδας με το γλυκαντικό σε μέτρια φωτιά και ανακατεύετε μέχρι να λιώσει το γλυκαντικό. Προσοχή, δεν πρέπει να βράσει!

Προσθέτετε τον χυμό λεμονιού, το ταχίνι, την βανίλια και το αλάτι. Το μείγμα θα αρχίσει να πήζει και μπορεί να φαίνεται σα να κόβει, μην ανησυχήσετε!

Κατεβάστε το από τη φωτιά και προσθέστε σταδιακά το γάλα αμυγδάλου ανακατεύοντας συνεχώς. Όταν το μείγμα γίνει λεία κρέμα προσθέστε τα στικς αμυγδάλου (δεν χρειάζονται καβούρδισμα, εκτός αν θέλετε).

Βάζετε σε φορμάκια σιλικόνης και αφήνετε στο ψυγείο μέχρι να δέσει το μείγμα.

Καλή επιτυχία!

Διατροφικές πληροφορίες:

Όλο το μείγμα έχει περίπου 1700 θερμίδες με 33 γρ συνολικών υδατανθράκων (και 27 γρ φυτικών ινών, άρα 6 γρ καθαρών υδατανθράκων – 1%), 67 γρ πρωτεΐνης (16%) και 153 γρ λίπους (83%).

Αν θέλετε να δείτε και άλλες συνταγές της Ειρήνης, μπορείτε να την ακολουθήσετε στην σελίδα της στο facebook, κάνοντας κλικ εδώ!

Αν επιθυμείτε να λάβετε συμβουλές και οδηγίες για το πως να κάνετε με ασφάλεια μια διατροφή χαμηλών υδατανθράκων με βάση τις δικές σας ανάγκες και διατροφικές προτιμήσεις ή άλλες ιδιαιτερότητες, μπορείτε να δείτε τα διαθέσιμα πακέτα υπηρεσιών εδώ και να επικοινωνήσετε μαζί μου είτε μέσω facebook στην σελίδα μου είτε στέλνοντας mail στο mybigfatketolife@gmail.com ή συμπληρώνοντας την φόρμα στο τέλος της σελίδας εδώ.

Βαθμολογείστε την ανάρτηση!

Κάντε κλικ σε ένα αστέρι για να το βαθμολογήσετε!

Μέση βαθμολογία 0 / 5. Καταμέτρηση ψήφων 0

Δεν υπάρχουν βαθμολογίες μέχρι τώρα! Γίνετε ο πρώτος που θα αξιολογήσει αυτήν την ανάρτηση.

Μιας και σας άρεσε αυτή η ανάρτηση..

αν θέλετε ακολουθείστε μας στα κοινωνικά μέσα!

Λυπάμαι που αυτή η ανάρτηση δεν σας φάνηκε χρήσιμη!

Επιτρέψτε μου να βελτιώσω αυτή την ανάρτηση!

Πείτε μου πως θα μπορούσε να βελτιωθεί η ανάρτηση;

Advertisements

Απάντηση

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Αρέσει σε %d bloggers: