Συνταγές

Φτιάξτε το δικό σας γάλα αμυγδάλου! (φυτοφαγική)

Φτιάξτε το δικό σας γάλα αμυγδάλου, εύκολα και οικονομικά!
Spread the love
5
(4)

Είτε έχετε θέμα με την λακτόζη, είτε όχι, το κανονικό γάλα έχει πολλούς υδατάνθρακες και έτσι οι περισσότεροι που κάνουν διατροφή χαμηλών υδατανθράκων, το αποφεύγουν! Μπορείτε βέβαια να βρείτε γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη σχεδόν σε όλα τα σούπερ μάρκετ πλέον, αλλά συνήθως περιέχει και άλλα συστατικά, ενώ είναι και αρκετά ακριβό. Μπορείτε όμως εύκολα και σχετικά γρήγορα να φτιάξετε το δικό σας γάλα αμυγδάλου, το οποίο και θα ξέρετε τι έχει μέσα και θα σας βγει σαφώς πιο οικονομικό!

ΑΝ ΠΑΤΗΣΕΤΕ ΤΑ LINKS ΣΤΑ ΥΛΙΚΑ, ΘΑ ΔΕΙΤΕ ΑΠΟ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΤΑ ΑΓΟΡΑΣΕΤΕ, ΑΝ ΑΓΟΡΑΣΕΤΕ ΚΑΤΙ ΑΠΟ ΤΗΝ BIODIET, ΜΗ ΞΕΧΑΣΕΤΕ ΤΟΝ ΚΩΔΙΚΟ KETOLIFE ΠΟΥ ΘΑ ΣΑΣ ΔΩΣΕΙ 5% ΕΚΠΤΩΣΗ ΣΕ Ο,ΤΙ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΓΟΡΑΣΕΤΕ!

Θα χρειαστείτε τα εξής:

Υλικά

100 γρ. ωμά αμύγδαλα με φλούδα
Νερό όσο πάρει να καλυφθούν και 2 ποτήρια

Υγρό γλυκαντικό (MONO H ΜΑΡΚΑ ΠΟΥ EINAI ΣΤΟ link) ή γλυκαντικό σε άχνη (προαιρετικά)

Κακάο χωρίς ζάχαρη (προαιρετικά)

Άρωμα βανίλια (προαιρετικά)

clear glass with milk beside the bowl full with almonds
Photo by rawpixel.com on Pexels.com

Εκτέλεση

Βάζετε τα αμύγδαλα σε ένα βάζο και τα καλύπτετε με νερό (καλύτερα φιλτραρισμένο, αν έχετε). Ανακινείτε το βάζο λίγο και το βάζετε στο ψυγείο για ένα βράδυ. Την επόμενη μέρα σουρώνετε το νερό και το πετάτε και ξεπλένετε καλά τα αμύγδαλα. Τα βάζετε σε ένα μπλέντερ και προσθέτετε 2 ποτήρια νερό. Χτυπάτε για μερικά λεπτά. Σουρώνετε προσεκτικά για να μη περάσουν κομματάκια αμυγδάλου στο γάλα σας. Αν θέλετε, προσθέτετε και υγρό γλυκαντικό (μας κάνει ΜΟΝΟ αυτή η μάρκα, οι άλλες δεν έχουν καλά συστατικά) ή γλυκαντικό σε άχνη ή άρωμα βανίλια ή κακάο πριν το καταναλώσετε. Τα αμύγδαλα δεν τα πετάτε, τα βάζετε στο ψυγείο και τα χρησιμοποιείτε αντί για αλεύρι αμυγδάλου σε κάποια συνταγή.

Διατηρείται στο ψυγείο για 2 – 3 ημέρες.

Καλή επιτυχία!

ΥΓ. Δεν βάζω διατροφικές πληροφορίες, έχει ελάχιστες θερμίδες (περίπου 15 θερμίδες στα 100 γρ), επειδή στην ουσία είναι νερό με γεύση αμυγδάλου!

ΥΓ2. Συνταγές με γάλα αμυγδάλου μπορείτε να βρείτε εδώ.

Βαθμολογείστε την ανάρτηση!

Κάντε κλικ σε ένα αστέρι για να το βαθμολογήσετε!

Μέση βαθμολογία 5 / 5. Καταμέτρηση ψήφων 4

Μιας και βρήκατε αυτή την ανάρτηση χρήσιμη..

Αν θέλετε ακολουθείστε μας στα κοινωνικά μέσα!

Λυπάμαι που αυτή η ανάρτηση δεν σας φάνηκε χρήσιμη!

Επιτρέψτε μου να βελτιώσω αυτή την ανάρτηση!

Advertisements

Απάντηση

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Αρέσει σε %d bloggers: