Συνταγές

Νηστίσιμο τραγανό ψωμί (φυτοφαγική)

Νηστίσιμο τραγανό ψωμί με τέλεια μάκρος και γεύση!

Η συνταγή και οι φωτογραφίες είναι της Eirinis Mol, την οποία ευχαριστώ θερμά!

ΑΝ ΠΑΤΗΣΕΤΕ ΤΑ LINKS ΣΤΑ ΥΛΙΚΑ, ΘΑ ΔΕΙΤΕ ΑΠΟ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΤΑ ΑΓΟΡΑΣΕΤΕ, ΑΝ ΑΓΟΡΑΣΕΤΕ ΚΑΤΙ ΑΠΟ ΤΗΝ BIODIET, ΜΗ ΞΕΧΑΣΕΤΕ ΤΟΝ ΚΩΔΙΚΟ KETOLIFE ΠΟΥ ΘΑ ΣΑΣ ΔΩΣΕΙ 5% ΕΚΠΤΩΣΗ ΣΕ Ο,ΤΙ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΓΟΡΑΣΕΤΕ!

Θα χρειαστείτε τα εξής:

Υλικά

200 γρ αμύγδαλα τριμμένα (ή αλεύρι αμυγδάλου)

250 γρ κολοκυθόσπορο ή ηλιόσπορο

50 γρ τριμμένο λιναρόσπορο (καλύτερα ξανθό, αλλά κάνει και ο καστανός)

50 γρ φουντούκια χοντροκοπανισμένα

80 γρ σπόροι chia

2 κ.σ. ψύλλιο (20 γρ περίπου)

1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ

1 κ.γ. αλάτι

450 γρ ζεστό νερό

30 γρ λάδι καρύδας

1 κ.σ. μηλόξυδο

 

Εκτέλεση

Ανακατεύετε τα στέρεα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και ύστερα προσθέτετε το λιωμένο λάδι καρύδας και το ζεστό νερό. Ζυμώνετε δυνατά μέχρι να σχηματιστεί μια ζύμη. Αφήνετε δέκα λεπτά να ξεκουράστει.

Στο μεταξύ ανάβετε τον φούρνο στους 160 βαθμούς αέρα να προθερμανθεί.

Απλώνετε λαδόκολλα πάνω σε ένα ταψί, δίνετε σχήμα από καρβέλι στην ζύμη και την βάζετε επάνω.

Ψήνετε για 60 λεπτά και αφήνετε να κρυώσει πριν το κόψετε. Διατηρείται εκτός ψυγείου.

Διατροφικές πληροφορίες:

Ανά 100 γρ έχει περίπου 325 θερμίδες με 4 γρ καθαρών υδατάνθρακων (4%), 13 γρ πρωτεΐνης (16%) και 29 γρ λίπους (80%).

Βαθμολογείστε την ανάρτηση!

Κάντε κλικ σε ένα αστέρι για να το βαθμολογήσετε!

Μέση βαθμολογία / 5. Καταμέτρηση ψήφων

Μιας και βρήκατε αυτή την ανάρτηση χρήσιμη..

Αν θέλετε ακολουθείστε μας στα κοινωνικά μέσα!

Λυπάμαι που αυτή η ανάρτηση δεν σας φάνηκε χρήσιμη!

Επιτρέψτε μου να βελτιώσω αυτή την ανάρτηση!

Advertisements

Απάντηση

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.