Τραγανιστά χοιρινά τσιπς (χωρίς γαλακτοκομικά, συνταγή Μίκας)

Θέλετε κάτι να μοιάζει με τσιπς και να τρελάνετε και τον κόσμο; Δοκιμάστε την παρακάτω πανεύκολη συνταγή και θα μας θυμηθείτε! Θα χρειαστείτε τα εξής:

Υλικά

Χοιρινό δέρμα ακαθάριστο από λίπος (ζητήστε το έτσι ειδικώς από τον χασάπη σας!)

Νερό

Αλάτι, πιπέρι

Άλλα μπαχαρικά της αρεσκείας σας (προαιρετικά)

29511764_10155100665272691_5157724615154740433_n

Εκτέλεση

Ζητάτε χοιρινό δέρμα από τον χασάπη σας. Με προσοχή μην πάθει εγκεφαλικό. Είναι πιθανό να μην σας το χρεώσει καν. Του ζητάτε να σας το κόψει κομμάτια ή το κόβετε εσείς με ένα κοπίδι. Ανάβετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου στον αέρα. Τα απλώνετε πάνω σε μια λαδόκολλα και τα βρέχετε με νερό. Αλατοπιπερώνετε και προσθέτε και ό,τι άλλο μπαχαρικό θέλετε. Ψήνετε. Μόλις φύγει το νερό, θέλουν ανακάτεμα λίγο. Τα προσέχετε γιατί δεν ψήνονται όλα στον ίδιο χρόνο.

Μην φάτε μεγάλη ποσότητα, δεν έχουν και τα καλύτερα μάκρος!

Καλή επιτυχία!

Διατροφικά στοιχεία:

Τα 100 γρ ΨΗΜΕΝΟΥ προϊόντος έχουν περίπου 610 θερμίδες, με 0 γρ υδατανθράκων (0%), 40 γρ πρωτεΐνης (26%) και 50 γρ λίπους (74%).

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s